Las semillas de cá ñamo peladas conti enen principalmente entre un 30 a un 3 5% en carbohidratos y un 28 a 35% de gra sas, así como los oc ho aminoácidos esenc iales necesarios q ue necesita el cuerp o humano para produc ir las proteínas que necesita, entre ell os el Omega-3 y Omeg a-6, aparte de ser f uente de vitamina E, calcio, magnesio, p otasio y hierro, per o sus principales co mponentes son un 20 a 24% de proteínas f ácilmente digeribles y una proporción pa rticularmente alta d e la sana vitamina B , sobre todo la vita mina B1 y B2. El 65% de la proteína pres ente en las semilla de cáñamo es edestin a de alta calidad. N o contienen elemento s psicoactivos ni ef ectos embriagantes.< br>Recomendamos come rlas como frutos sec os directamente, o p ara aliñar en ensala das, guisos y difere ntes recetas, enri queciendo nutriciona lmente de manera ext raordinaria tu metab olismo.